Esparguete de beringela com camarão salteado

 

 

Ingredientes

  • 1 beringela pequena
  • Camarão cozido e descascado
  • 1 ovo cozido
  • Especiarias e ervas aromáticas q.b
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho

 

Modo de preparação:

- Cozer o camarão e o ovo

- Com um espiralizador ou uma faca fazer tiras de beringela sem casca

- Numa frigideira colocar azeite, alho, cebola e especiarias

- Posteriormente colocar a beringela e deixar cozinhar por 5 minutos

- Juntar o camarão e o ovo

Top das receitas mais vistas

Publicidade