Legumes à bolonhesa

 

 

Ingredientes

  • Legumes frescos e cortados com o espirulizador ou se quiser uma refeição rápida legumes mix já cortados congelados
  • Carne de vaca picada
  • Oregãos q.b
  • Azeite
  • 2 tomates maduros
  • Pimenta 5 bagas

 

Modo de preparação:

- Numa wook ou frigideira colocar azeite oregãos, pimenta 5 bagas e o tomate.

- Deixar o tomate ficar tipo “molho”.

- Juntar a carne e deixar cozinhar.

- Juntar os legumes.

- No final pode juntar um bocadinho de queijo mozzarella.

 

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